旋轉蒸發器我們平時主要用于在需要減壓條件下連續蒸餾大量易揮發性溶劑。特別是對萃取液的濃縮和色譜分離時的接收液的蒸餾，這樣可以分離和純化反應產物。 旋轉蒸發器的工作原理機制也就是在減壓蒸餾，換句話說在減壓情況下，當溶劑蒸餾時，蒸餾燒瓶在不停的轉動。
旋轉蒸發器的物理結構:里面的蒸餾燒瓶可是一個帶有標準磨口接口的梨形或圓底燒瓶，這樣通過一高度回流蛇形冷凝管與減壓泵相連，回流冷凝管另一開口與帶有磨口的接收燒瓶相連，用于接收被蒸發的有機溶劑。
在冷凝管與減壓泵之間有一三通活塞，當體系與大氣相通時，可以將蒸餾燒瓶，接液燒瓶取下，轉移溶劑，當體系與減壓泵相通時，則體系應處于減壓狀態。
使用時，應先減壓，再開動電動機轉動蒸餾燒瓶，結束時，應先停機，再通大氣，以防蒸餾燒瓶在轉動中脫落。作為蒸餾的熱源，常配有相應的恒溫水槽。
旋轉蒸發器由多種裝置組成，而旋轉蒸發器重要的裝置是冷凝瓶，通過液體的恒溫操控下中止蒸騰，發器氣體回流到冷凝瓶，在恒溫冷卻后，轉化為液體，終回流到收回瓶中。
旋轉蒸發器中冷凝瓶裝置的重要性表現在多個方面：
1.氣體回流到冷凝瓶中，冷凝瓶的接口處如有漏點，會直接影響氣體的反應。
2.通過恒溫操控冷凝瓶的全體溫度，可是冷凝瓶構造本身的密布度也會構成影響。
3.冷凝瓶裝置是氣體轉化液體的重要起色點，假設冷凝瓶裝置有任何問題，都會直接影響液體的**終收回中的純度。
旋轉蒸發器其他裝置在運用中都非常的經用，并且在轉換時挑選適宜的型號就能夠中止轉換，可是旋轉蒸發器中冷凝瓶裝置是很重要的，容易出問題的即使用中若需轉換冷凝瓶，一定要挑選原裝的裝備。
防止在后期運用中，液體反應后的結果出現差別。真空蒸發器作為一種蒸發方式，降低液體上方的壓力會降低其中組分液體的沸點，從而一定程度上加快蒸發速度。
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